Avokado ulje

U ishrani se koristi sveže za začinjavanje salata, ali i za prženje i kuvanje. Ulje od avokada je izuzetno cenjeno jer je zdravo i ukusno. U ishrani se koristi sveže za začinjavanje salata, ali i za prženje i kuvanje, zbog gustog sastava se stavlja manja količina u odnosu na maslinovo, suncokretovo i druga ulja. Ipak, najviše je cenjeno u kozmetici jer ima snažna antibakterijska svojstva, zaceljuje kožu i idealna je baza za kozmetičke tretmane rana i akni. Pomaže kod dermatitisa, ublažava i svrab koji je prateći simptom kod ekcema i psorijaze. Ima izvanrednu sposobnost da regeneriše i podmladi kožu, jer zbog visokih koncentracija esencijalnih masnih kiselina sprečava njeno isušivanje i održava elastičnost. Podstiče metabolizam kolagena i povećava njegovu topivost u dermisu, a visoki sadržaj vitamina E neutrališe slobodne radikale.