Borovnica moćni antioksidans

Osim što štite od kardiovaskularnih bolesti, male plave bobice usporavaju starenje i pomažu u borbi protiv kancera Bogate vitaminima, oligo-elementima i bioaktivnim supstancama koje imaju jako antioksidativno dejstvo, borovnice su od davnina poznate po svom lekovitom dejstvu. Osim toga što štite organizam od kardiovaskularnih bolesti, male plave bobice usporavaju starenje i pomažu u borbi protiv kancera. A njihov sastojak pterostilben mogao bi da bude delotvoran u sprečavanju raka debelog creva, ističu naučnici Univerziteta Rutgers u Nju Džersiju i Ministarstva poljoprivrede SAD. Od navedenog sastojka mogle bi da se proizvedu pilule sa manje štetnih efekata, u poređenju sa pojedinim komercijalnim lekovima namenjenim sprečavanju ove zloćudne bolesti, izjavio je profesor dr Bandar Redi, rukovodilac istraživačkog tima sa Odeljenja za hemijsku biologiju Univerziteta u Nju Džersiju. Eksperimenti su pokazali da pterostilben, zahvaljujući snažnom antioksidativnom dejstvu, smanjuje umnožavanje ćelija debelog creva i blokira gene odgovorne za upalne procese, umanjujući istovremeno i rizik za nastanak raka debelog creva.