Kurkuma prirodno čudo

Savremena nauka, kao i tradicionalna medicina, visoko cene ovu lekovitu biljku. Žuti alkaloid kurkumin je njen glavni sastojak zadužen za ubijanje klica i parazita, uništavanje naslage sluzi, masti, toksina... Kurkuma podstiče krvotok i kompletan metabolizam, a odlično je sredstvo protiv trovanja, groznice, upala, bolesti krvi i kože. Takođe, uklanja taloge, čireve, svrab i čisti majčino mleko, matericu i jetru. Uopšte gledano, kurkumu smatraju jednim od najmoćnijih prirodnih lekova, a naučna istraživanja potvrđuju da je kurkuma pravo prirodno čudo, korisno u lečenju različitih zdravstvenih problema, i to vrlo ozbiljnih, kao što su rak i Alchajmerova bolest. U kombinaciji sa karfiolom, može sprečiti pojavu raka prostate i zaustaviti napredovanje postojećeg. Smanjuje i rizik od nastanka leukemije, a povoljno utiče na rad štitaste žlezde, reguliše metabolizam, umiruje upalne procese i podstiče mršavljenje. Vrlo je moćno sredstvo u borbi sa depresijom. Sok ove biljke uklanja zubobolju, a delotvoran je i kod upale sinusa. Prah kurkume koristi se kao dodatak kremama za lečenje kožnih bolesti. U poslednje vreme, širom sveta, sve se više govori o tome kako kurkuma uništava ćelije raka.

Ovaj začin se može nabaviti u svakoj bolje snabdevenoj prodavnici hrane kao samostalan začin ili u sastavu začina karija. Dodaje se u jela sa pirinčem, povrćem, posebno se preporučuje za pripremu svih vrsta mahunarki, jer podstiče varenje i sprečava nastanak gasova i nadutosti.