Mršavite uz čokoladu

Ljudi koji redovno jedu čokoladu generalno su mršaviji od onih koji u ovoj poslastici uživaju povremeno, pokazuju rezultati novog istraživanja. U studiji sprovedenoj u Americi učestvovalo je 1.000 ispitanika, a naučnici su analizirali njihove navike u ishrani, unos kalorija i indeks telesne mase. Uvtrđeno je da su osobe koje jedu čokoladu nekoliko puta nedeljno „tanje u struku” od onih koji ovu poslasticu jedu povremeno, preneo je BBC (Bi-Bi-Si). Iako je čokolada puna kalorija, ona sadrži i materije koje podstiču gubitak telesne mase, a ne samo stvaranje masnih naslaga, navode naučnici. Oni su zaključili da je važno koliko se često čokolada jede, a ne u kojoj količini. Ovi podaci samo ukazuju na vezu između konzumiranja čokolade i manje telesne mase, a ne predstavljaju dokaz da jedan faktor izaziva drugi. „Ono što smo otkrili sugeriše da je sastav kalorija, a ne samo njihov broj, važan za određivanje krajnjeg uticaja na težinu”, izjavila je vođa istraživanja, doktor Betaris Golomb sa Univerziteta Kalifornije u San Dijegu. Druga istraživanja pokazala su da konzumiranje čokolade može da bude dobro za zdravlje srca. Čokolada, a naročito tamna čokolada, sadrži antioksidante koji pomažu u oslobađanju slobodnih radikala - nestabilnih hemikalija koje mogu da oštete naše ćelije. (Srna)