Paštrnak

Paštrnak po svojim prehrambenim i lekovitim svojstvima ide u red najvrednijih povrtnih kultura, a u nas je u mnogim krajevima gotovo nepoznat. I gde je poznat - koristi se samo uglavnom samo za dodavanje slasti supi. Koren i seme paštrnaka izvrstan su diuretik, podstiču izlučivanje mokraće, isterivanje gasova iz želuca i creva, regulišu krvni pritisak a koristi se i za jačanje apetita. Paštrnak je namirnica koja ubrzava metaboličke procese u našem organizmu, pa tako potiče topljenje masnih naslaga. Izuzetno je zdrava antibakterijska namirnica koja ne sadrži zasićene masnoće ili holesterol. Odličan je i za probavu, jer stimuliše razvoj dobrih bakterija u probavnom sastavu i u sekundi će pročistiti vaše sinuse. Ubrzava metaboličke procese u našem organizmu, pa tako potiče topljenje masnih naslaga. U gubitku kilograma vam može pomoći moćni sirup od paštrnaka uz koji ćete smanjiti stomak i ukloniti višak vode iz organizma.

Sastojci: 15 grama svežeg paštrnka, 4 limuna, 3 kašičice meda, 2 kašičice cimeta, 2 grama svežeg đumbira.
Priprema: Paštrnak i đumbir izmiksajte ili pretvorite u kašu uz pomoć štapnog miksera. Iscedite limune, dodajte sok paštrnku i đumbiru, pa mešajte 3 minuta. Zatim dodajte med i cimet i mešajte dok ne dobijete potpuno homogenu smesu. Sirup stavite u staklenu bocu ili teglu i čuvajte ga u frižideru.
Konzumirajte dve kašičice sirupa dnevno kroz tri nedelje a onda napravite pauzu od mesec dana.
(Novosti)