Plućnjak - Pulmonaria officinalis

Za plućnjak (Pulmonaria officinalis) se odavno zna da je delotvoran lek za iskašljavanje. Postoji 14 izuzetno blagotvornih podvrsta, koje samoniklo rastu širom Evrope, zapadne Azije i severne Amerike, u gustim listopadnim brdskim i planinskim šumama, među žbunjem, u šikarama, uz puteve i na vlažnim livadama. Trajna je zeljasta i veoma otporna biljka. Tokom rasta i sazrevanja menja boju cvetova, od ružičaste do plavo ljubičaste. Često se mogu videti različiti cvetovi zajedno, pa ih narod zove "brat i sestra". Različite boje služe pčelama za orijentaciju, ružičasti su već oprašeni dok ljubičasti nisu. Za lekovite svrhe sakupljaju se listovi, ponekad i cela biljka, ali bez korena. Sprema se u obliku čaja, kao mešavina sa drugim biljkama i najčešće se sladi medom. Mladi listovi se kuvaju i kao varivo, koriste kao dodatak supama ili se nakon umakanja u jaje prže na vrelom ulju. Plućnjak se preporučuje kod katara disajnih puteva, gripa, bolova u grlu, astme, čak i kod upale pluća sa krvavim kašljem, hroničnog bronhitisa, tuberkuloze. Izuzetno je delotvorna za glasne žice i gubitak glasa.

Čaj je koristan i za čišćenje krvi i anemije, obnavlja telesnu snagu. Popravlja cirkulaciju, pomaže kod proširenih vena i hemoroida, smiruje upalu sluzokože želuca i creva, ubrzava i rad želuca, sprečava dijareju i druge crevne tegobe.

Reguliše rad bubrega i izlučivanje urina, pomaže kod upale bubrega, bešike, mokraćnih kanala, kod pojave krvi u urinu.

Osetljive osobe ne bi trebalo da piju velike količine čaja, niti da ga piju dugo vremena. Ukoliko preteraju, može da dođe do iritacije kože i alergije, pa i oštećenja bubrega.
Plućnjak vraća glas i snagu

Bronhitis i astma
Pomešajte 50 g osušenog plućnjaka, 20g osušenih listova timijana i po 30g osušenih iglica bora i cvetova kamilice. Supenu kašiku usitnjene mešavine prelijte sa 2,5 dl ključale vode, dodajte 2 kašike meda i ostavite poklopljeno da odstoji dva sata. Čaj potom procedite i pijte u manjim gutljajima, dva do tri dnevno.

Kašalj i promuklost
Pripremite mešavinu od po 50 g plućnjaka i listova timijana, 30 g listova belog sleza. Kašiku osušenog i usitnjenog bilja prelijte sa 2,5 dl kipuće vode, poklopite i ostavite da odstoji 10 do 15 minuta. Nakon toga, čaj procedite, zasladite sa 2 kašike meda i pijte ga topao tri puta dnevno.

Sa mlekom je delotvoran za disajne puteve. Priprema se tako što se kašičica usitnjene i osušene biljke prelije sa 2,5 dl provrelog mleka, poklopi i ostavi 10 do 15 minuta. Zatim se procedi, zasladi kašikom šećera ili meda i pije 2, 3 puta dnevno.

U vinu se sprema tako što se 2 šake sveže usitnjene biljke preliju litrom belog vina, a zatim sve kuva na niskoj temperaturi 5 minuta. Potom se skloni sa ringle i u to doda 150 do 200 g meda, a zatim ponovo zakuva i procedi. Ohlađeno vino pije se 2-4 puta u toku dana po jedna čašica. Ovaj recept se preporučuje kod problema sa cirkulacijom, anemijom, proširenim venama.
(Večernje novosti)