Zdravlje u grančici timijana

Timijan je biljčica koju bi svi trebali imati u kući, što zbog lekovitih svojstava što zbog divnog ukusa. Timijan je mala biljka intenzivnog ukusa i mirisa. Voli južnije krajeve i treba joj mnogo sunca da bi procvetala. Smatra se da potiče s Mediterana, a danas je rasprostranjena po celom svetu. U njegovom su sastavu između ostalog borneol, karvakrol, timol, saponini, tanin, glikozidi, vitamini A, C, D, B-kompleks, magnezijum, fosfor, kalijum i cink. Što ga čini veoma lekovitom biljkom Tradicionalno se upotrebljava za lečenje anemije, groznice, probavnih smetnji, lošeh zadaha i - mamurluka. Smatra se da je učinkovit protiv svih vrsta grčeva i da ublažava tegobe tokom PMS-a. Timijan je blagotvoran po želudac zbog toga se često koristi u pripremi jela. Preporučljiv je za decu, jer tera parazite, pogotovo gliste, a uz to jača dečiji organizam. Čaj od timijana pomaže kod kašlja i bronhitisa i deluje antiseptički pa ga grgljajte kod upale grla. Pijte ga u vreme prehlada kao preventivu. Kao začin koristi se u mnogim jelima, uglavnom mesnim, prstohvat ovog začina vaše pečenje učiniće senzacionalnim. A vašem pasulju daće potpuno novu dimenziju.