Suve šljive za jake kosti

One štite srce na taj način što snižavaju holesterol i sprečavaju oksidaciju LDL holesterola. Deset do 12 suvih šljiva dnevno sprečavaju gubitak koštanog tkiva prouzrokovan opadanjem nivoa estrogena, možda na taj način što snabdevaju organizam boronom, mineralom koji olakšava apsorpciju kalcijuma. Jedite ih za užinu ili u cerealijama, koristite u kolačima ili pravite od njih pire kojim ćete da premažete jutarnji tost. Dijetetska vlakna pomažu pri snižavanju holesterola u krvi i kod zatvora. Šljive, kao i jabuke, višnje, kruške i marelice sadrže sorbitol- šecerni alkohol koji se koristi kao zamena za šecer u proizvodnji slatkih dijetetskih proizvoda za dijabeticare i ostale osobe koje paze na unos šecera.