Ljubicasto, ali i plavo i crno voce i povrce (patlidžani, grožde, borovnice, sveže smokve, ribizle i šljive) pored ostalih biljnih pigmenata sadrže i bioflavonoide, ciji je pozitivan uticaj na zdravlje našeg organizma takode mnogostruk i znacajan. Ljubicaste i plave vrste ne samo da su snažni antioksidanti vec snižavaju holesterol i krvni pritisak, podsticu protok krvi i funkciju krvnih kapilara i znacajno štite od bolesti srca i krvotoka. Deluju antibakterijski i protivupalno, podstice proizvodnju insulina u krvi i smanjuje izlucivanje histamina. Ljubicasta i plava boja socnog i zrelog voca i povrca opušta i podstice unutrašnju ravnotežu i smiruje, posebno u slucaju agresivnosti i razdražljivosti. (Blic)
