ŠTAVELJ - ŠČAV - Rumex obtusifolis

Drugi nazivi:
Latinski naziv: rumex obtusifolis
Eng - Broad Leaved Dock

Opis biljke: štavelj ili šcav višegodišnja je zeljasta biljka visine do 1 metar. Ima duge ovalne listove poput hrena. Cvetovi su složeni u klasove što se razvijaju na stabljici, posebno na vrhu. Cvetici su zelenkaste do crvenkasto-smedje boje .

Stanište: svuda na vlažnim livadama. .

Lekoviti deo biljke: za lek sabiru se listovi u prolece, a plodovi pre samog dozrevanja. Suši se u hladu ..

Lekovito delovanje: plod se upotrebljava u obliku caja protiv proliva
. Listovi se uzirnaju protiv slabokrvnosti jer u sebi zadržavaju vitamine A i C, a ima gvozdja i fosfora. Caj od listova koristi se u lecenju šuljeva, za bolju probavu .