Element u tragovima zahvaljujuci kome oko pet biliona celija organizma dobija dovoljno kiseonika. Buduci da su neprekidno aktivne, ovim celijama je potrebno mnogo energije. Svaka celija je mala fabrika za sebe, koja uz pomoc kiseonika proizvodi tu energiju. Crvena krvna zrnca sa hemoglobinom transportuju kiseonik do svih delova tela. Jezgro hemoglobina je gvožde, koje vezuje kiseonik. Buduci da se gvožde izbacuje iz organizma preko znoja, stolice, mokrace i krvi (za vreme menstruacije), u organizmu može da se javi nedostatak ako ishrana nije bogata gvoždem. Posledice su: hronican umor, iscrpljenost, bledilo, podložnost infekcijama, anemija. Gvožda ima u mesu, kobasicama (dovoljno je da pojedete par nedeljno), hlebu od integralnih žitarica, mahunarkama, mušmulama, smokvama i koštunjavom vocu. Treba znati da organizam bolje iskorišcava gvožde dobijeno od proizvoda životinjskog porekla. Važno je i ovo: Da bi organizam napunio baterije, potrebno mu je mnogo sna. Vecini odraslih je dovoljno sedam-osam sati dnevno da bi preko dana bili odmorni i produktivni.
