Folna kiselina (vitamin B9) kao dodatak ishrani poboljšava pamcenje i intelektualne kapacitete starijih osoba, pokazali su rezultati istraživanja koje je obavila grupa holandskih i švajcarskih naucnika. Poznato je od ranije da je folna kiselina veoma važna u trudnoci za pravilan razvoj ploda. Naucnici su posle trogodišnjeg ispitivanja na 818 osoba starosti od 50 do 70 godina s manjkom folne kiseline ustanovila da su se intelektualne sposobnosti kod polovine ispitanika koji su dobijali 800 mikrograma folne kiseline u velikoj meri poboljšale, za razliku od druge polovine kojima je davan placebo (lažni lek). Namirnice bogate folnom kiselinom su pivski kvasac, spanac, pasulj, socivo, žumance iz barenih jaja, supa od povrca, svež peršun, pšenicne klice, orasi
