Riba je bogata proteinima i može da zameni meso, a sadrži esencijalne masne kiseline omega 3 koje su veoma korisne u prevenciji kancera i kardiovaskularnih bolesti. Najvecu kolicinu omega 3 sadrži masna riba - sardina i losos. Što je riba sitnija, to je bogatija ovim korisnim materijama. Osim omega 3, treba imati u vidu i masne kiseline omega 6, koje su uglavnom životinjskog porekla. Ima ih u mesu, jajima i semenom ulju. Organizam ih koristi za proizvodnju supstanci koje imaju ulogu u borbi protiv upala. Neke studije ukazuju na to da omega 3 smanjuju opasnost od raka dojke, debelog creva i prostate. One takode smanjuju sposobnost malignih celija da formiraju metastaze. Najveci izvor biljnog porekla je laneno seme, koje osim omega 3 sadrži i fitoestrogene.
