Anemija nastaje zbog smanjenja zdravih crvenih krvnih zrnaca (RBC). Prvi simptomi anemije su veoma blagi. To se manifestuje u vidu opšte slabosti, brzog zamaranja Ako se radi o ozbiljnijem obliku anemije, mogu se javiti glavobolje, vrtoglavice, rane u uglovima usana, pucanje noktiju, nedostatak apetita, bledilo kože, lupanje srca, teško disanje, nervoza, slabljenje muskulature i malaksalost. Postoji više vrsta anemije, a lecenje se vrši u zavisnosti od uzroka smanjenja broja eritrocita.U lecenju anemije najvažnije je nadoknaditi gvožde. Njegova glavna i vrlo važna uloga u organizmu je da se nalazi u hemoglobinu koji služi za prenošenje kiseonika do svih celija u organizmu. Ulazi u sastav enzima koji omogucavaju oksido-redukcione procese i pomaže u stvaranju otpornosti organizma. U prirodi ga najviše ima u iznutricama, crvenom mesu, pšenicnim klicama, žumancu, krompiru, orasima, sušenom vocu i lisnatom zelenom povrcu. Apsorpciju gvožda pomažu hlorovodonicna kiselina, vitamin C koji povecava stepen apsorpcije. Vitamin B6 je znacajan za apsorpciju gvožda ali je još znacajniji za iskorišcavanje gvožda u sintezi hemoglobina. Takode, apsorpciju pospešuju i vitamini B2, B11, B12, kalcijum, bakar, fosfor, mangan.(zenskastrana.com )
