Hrana za oči obuhvata zeleno lisnato povrće, šargarepu, lubenice, dinje, bundeve, paradajz, crvene paprike, borovnice i plavi patlidžan, kaže Ijan Anderson, predsednik Trusta za brigu o vidu. „Oni sadrže supstance koje blagotvorno deluju na vid, a to su antioksidansi, karotenoidi i lutein. Tri porcije voća i povrća dnevno takođe za trećinu smanjuju opasnost od nastanka staračke makularne degeneracije.“ U samom vrhu korisnog povrća nalaze se spanać, blitva, kelj, brokoli i prokelj. Oni su izvor dva pigmenta - luteina i zeaksantina - koje koristi mrežnjača. Bitan je i vitamin C. Studija na Univerzitetu Tafts pokazala je da redovno uzimanje preparata C vitamina smanjuje rizik od katarakte za čitavih 77 odsto, a makularne degeneracije za 25 odsto. Svakodnavno na meniju treba da imate 100 grama povrća zelenih listova. Dobar izvor vitamina C takođe su brokoli i crvene paprike.
