Indijski orah je bogat izvor polinezasićenih masnih kiselina i proteina, celuloze, vitamina E, K i B1, magnezijuma i kalijuma, koji štite kardiovaskularni sistem. Dokazano je da ima antibakterijsko, antiseptičko dejstvo, deluje protiv upala i ima svojstva diuretika, ublažava kašalj, snižava šećer u krvi i povišen pritisak, čisti creva i deluje kao afrodizijak. Indijski orah sadrži pet puta više vitamina C nego pomorandža i mnogo je ukusnija i zdravija grickalica od keksa i čipsa. Nutricionisti preporučuju da umesto ulja, salati od svežeg povrća dodate nekoliko oraščića. Šaka indijskog oraha pojačava lučenje hormona koji mozgu signaliziraju da ste siti i tako guše želju za jelom
