Nije jagoda, a nije ni ananas

Ova zanimljiva voćka, koja izgleda kao izbledela jagoda, zapravo ima ukus i miris koji podsećaju na ananas. Voće koje ima isti genetski materijal i izgleda kao obična jagoda, originalno potiče iz Južne Amerike gde je raslo u divljini. Međutim, skoro da je nestalo iz biljnog sveta i to bi se desilo da grupa holandskih farmera nije učestvovala u spašavanju i održavanju ovog čudnog voća pre sedam godina. Sada se komercijalno uzgaja u staklenicima, a boja mu se menja od zelene do bele. Zrelost ovog prirodnog hibrida se raspoznaje kada semenke postanu tamno crvene. Trenutno se jananas prodaje u 45 prodavnica „Waitrose”, po ceni od oko 3,5 evra tokom narednih pet nedelja. „Jananas kupcima omogućuje da u svoju ishranu i dijetu unesu novo voće, a njegov neuobičajeni izgled može uneti i drugačiju dekoraciju u jela koja se baziraju na voću”, ističe Niki Bagot, dobavljač ovog prodajnog lanca. (Mondo)