Ljudi koji često jedu spanać, grašak, sočivo, špargle, lišće repe, blitvu, peršun, teleću džigericu i brokoli manje su depresivni. Razlog je jednostavan. Ove namirnice su odličan izvor folne kiseline (vitamina B9), a stručnjaci su utvrdili da ona može da pobedi depresiju. Jedno ovakvo istraživanje je sprovedeno na Oksfordu, gde su naučnici ispitivali uticaj folne kiseline na depresiju kod mladih ljudi, a na Bangor univerzitetu u Severnom Velsu istraživači su proučavali uticaj na odrasle s dijagnozom depresije. Stručnjaci su otkrili da trećina ljudi koja boluje od depresije ima nizak nivo folata u organizmu. Što je veći deficit bio, to su bili jači simptomi depresije. Tokom ovog istraživanja, takođe je utvrđeno da ljudi s manjkom folata takođe lošije reaguju na antidepresive. Svim učesnicima studije su umesto tableta davane porcije gorenavedenog povrća. Kod 20 odsto učesnika primećeno je smanjenje simptoma depresije nakon povećanja količine vitamina B9 u organizmu. (Blic)
