Opsednutost zdravom hranom
Ukoliko precesto ramišljate o zdravoj ishrani i prisiljavate sebe da jedete odredenu vrstu hrane moguce je da ste postali opsednuti zdravom hranom i upali u ortoreksicnu nervozu, tvrdi doktorka Maja Nikolic sa niškog Klinickog centra. „Zdrava ishrana postaje i kod nas sve popularnija. Iako je to generalno dobro, osoba koja sebe prisiljava da jede odredenu vrstu hrane, može postati opsednuta time i upasti u takozvanu ´ortoreksicnu nervozu´ (opsednutost pravilnom ishranom)”. Bolest je sve prisutnija u zapadnim zemljama ali i u zemljama u tranziciji, jer se stanovništvo „bombarduje informacijama o tome koje su zdrave namirnice, a koje treba izbegavati”. „To nekada otežava odluku potrošaca šta je zaista dobro jesti. Žene su ugroženije od muškaraca. Poremecaj je primecen kod osoba koje stalno listaju casopise razmišljajuci šta je dobro pojesti”, kaže doktorka sa niškog KC. Pozitivan odgovor na šest od deset navedenih pitanja može ukazati na ortoreksiju: da li više od tri sata dnevno razmišljate o svojoj ishrani, da li planirate svoje obroke nekoliko dana unapred, da li vam je hranljiva i nutritivna vrednost namirnice važnija od zadovoljstva koje osecate prilikom uzimanja te namirnice. Zatim, da li smatrate da se kvalitet vašeg života smanjuje kada se poboljša kvalitet vaše ishrane i da li postajete stroži prema sebi u pogledu unosa zdrave hrane, da li Vam raste samopozdanje kad jedete zdravu hranu, da li cesto, umesto hrane koju obožavate, jedete zdravu manje ukusnu hranu. Ukoliko imate cetiri do pet pozitivnih odgovora trebalo bi da se opustite više kada je u pitanju ishrana, a šest i više pozitivnih odgovora ukazuju na ortoreksiju. (RTS)