Najnovija istraživanja pokazala su da sok od paradajza može smanjiti slepljivanje krvnih plocica (trombocita) kod ljudi s dijabetesom tip 2. Slepljivanje trombocita može pod odrešenim uslovima izazvati infarkt ili šlog, a dijabeticari imaju povecan rizik od ovakvih problema. Ali, treba obratiti pažnju da se smanji unos natrijuma, ukoliko se u ishranu uvede sok od paradajza. Naucnici kažu da je potrebno produžiti istraživanja u ovom smeru koja bi potvrdila vezu izmedu pijenja soka od paradajza i smanjenog slepljivanja krvnih plocica. Pomenuto ispitivanje sprovedeno je na maloj grupi, svega 20 pacijenata s dijabetesom tip 2, kojima su svakodnevno davane male kolicine procišcenog soka od paradajza, i ispostavilo se da on sprecava slepljivanje krvnih plocica. Uz to, da bi se izbegle komplikacije dijabetesa, poput kardiovaskularnih bolesti i stanja slicnih aterosklerozi, preporucuje se svakodnevno jedenje voca i povrca bogatog antioksidantima, integralne žitarice i proizvodi od njih , obrano mleko i mlecni proizvodi i posni proteini.
