Èaj od zelenog jeèma

3 odgovora [Zadnja poruka]
Anonymous

Puno sam toga dobrog proèitala o odliènim svojstvima zelenog jeèma.Da li neko zna kako ga spremiti i upotrebiti u kuænoj radinosti.Postoji gotov ali je prilièno skup pa smatram da vredi pokušati.Pozdrav Vesna

Re: Èaj od zelenog jeèma

Evo, pronašla sam nešto, dosta dobro opisano: napišite rijeèi "Green magma" (tekst nije na engleskom) i dobiti æete obrazloženje. Pozdrav

Re: Èaj od zelenog jeèma

Meni lici da su to jecmene klice.
Slicno kao psenicne klice koje se mogu same spraviti, a ima i da se kupe u prodavnicama zdrave hrane (ovde u Bg) ali suve i nisu skupe.
Ja ih redovno didajem mlevenom mesu kada pravim fasirane snicle, a dodajem ih i gotovo svakom varivu koje spremam (na kraju jela) - mislim na psenicne klice.

Ja sam cula da je caj od celog zrna jecma, ali i od ovsa (zobi) takodje dobar samo ne znam tacno za sta se koristi.

Ako neko ima iskustva sa tim neka napise.

Pozdrav,
danka

Re: Èaj od zelenog jeèma

Kod nas postoji prah lišæa jeèma pod nazivom Zelena magma. Navodno da je jako zdrav i prepun vitamina.
Korisno lišæe jeèma može se dobiti tako da organski uzgojena zrna jeèma
stavite da prokliju (postepeno vlažite da ne nastane vrenje) i kad lišæe bude velièine cca 10-20 cm reže se, posipa po salatama ili se stavlja u neka druga jela. Osobno, mislim da se ne radi o èaju od lišæa jeèma, nego cijelog zrna, ali uzgojenog bez pesticida i dr. otrova. Pokušajte pronaæi nešto o tome tako da upišete na tražilicu rijeèi Zelena magma ili nešto o jeèmu (èaj ili sl). Pozdrav.