Naziv zitarice

2 odgovora [Zadnja poruka]
Anonymous

Molim herbateku i ostale da mi napisu ,kako se na srpskom zove Spelta brasno ( Spelt) ili na njemackom Dinkel mel. O kojoj se zitarici radi ?
Ta vrsta zitarice i brasna je zastupljena u mojoj ishrani ,a neznam kako se kaze na srpskom. Hvala unapred.

Re: Naziv zitarice

ono sto sam nasla u recniku je - strvno zito ili krupnjak, mada ne znam ni to sta znaci na nasem.

Re: Naziv zitarice

Koliko znam, radi se o prastaroj vrsti pšenice pod imenom DINKEL, koja se počinje sve više uvoditi u zdravu prehranu. Posebno je koriste sve više vegetarijanci u Njemačkoj.