sušenje šljiva u kućnoj varijanti

6 odgovora [Zadnja poruka]
Anonymous

jel zna neko provereni recept za sušenje šljiva?
ja sam našao neki recept na netu ali nisam siguran koliko je dobar.

hvala unapred!

p.s. šljive su u vangli i već čekaju... Smile

Re: sušenje šljiva u kućnoj varijanti

Biljo, a gde ste nabavili taj strojic za susenje sljiva?

Re: sušenje šljiva u kućnoj varijanti

Bilja Napisao:
-------------------------------------------------------
> Ja imam taj aparat za sušenje. Veoma je
> efikasan i veoma jednostavan. Već drugu godinu
> sušim sa njim ne samo šljive već i kruške,
> celer , peršun i ostalo. Cijena mu je oko 50 euro
> i to je to .
> Lani sam osušila manju količinu jer nisam znala
> da li ce opstati da se ne pokvari. U aprilu ove
> godine su bile jednako dobre kao i u septembru.
> Voće se jednostavno poreda po situ , ispod je
> mali motor sa ventilatorom i sve bude gotovo za
> par sati do 24 sata za vlažnije voće. Ništa se
> ne dodaje . Kasnije se čuva na suhom mjestu u
> papirnoj ili platnenoj ambalži.
>
> Pozdrav !

Zdravo. Interesuje me gde ima da se kupi aparat za susenje za samo 50 evra? Koliki je njegov kapacitet, kao i potrosnja energije? Unapred zahvalan!

Re: sušenje šljiva u kućnoj varijanti

Mono najbolji i najednostavniji,prirodni recept za susenje sljiva, glasi ovako;Iseci sljive na pola i izvaditi kostice poredjati na novine i staviti na jako sunce,tako da u unutrasnje polovine sljiva udara sunce,posle ih okrenuti naopako i tako neizmenicno dok se ne osuse.Sve ce biti gotovo za za par sati,a vi cete dobiti pomalo dimnjen i neverovatan ukus i miris.Takve susene sljive su zdravije od totalno osusenih,i lakse ze jedu i vare u zeludcu.To je specijalit primorskih gradova i mediterana.Za zimske dane taj recept nevazi.Ako hocete potpuno suve sljive,zar nije najednostavnije i najbrze ih kupti vec osusene.Ima ih svuda i nisu skupe.

Re: sušenje šljiva u kućnoj varijanti

JA sam za prirodni stvari, znaci susenje prirodnim putem.
Oduvek susimo crne sljive sa moja majka i sve ispada ok.
Samo ih operemo da nisu prljave (ponekad samo ih obrijemo sa peskirom), onda rasecemo jedan kraj na duzino, tako da se sljiva samo otvori na pola i kost izadze ( znaci ostaje cela sljiva samo otvorena), pa ih naredimo na kartone ili u tepsiju i stavljamo ih napolje da se isuse prirodnim putem, znaci sunce il vetar uni ce da bude suvi. Mnogo volim da ih jedem a su veoma dobri i za kompot kad je vani hladno.
E sad na kakvo vreme oni zadrze vise hranljive vrednosti ne znam,dal sunce il vetar ali....ipak kad se nesto jede organizam zadra ono sto moze.

Re: sušenje šljiva u kućnoj varijanti

Ja imam taj aparat za sušenje. Veoma je efikasan i veoma jednostavan. Već drugu godinu sušim sa njim ne samo šljive već i kruške, celer , peršun i ostalo. Cijena mu je oko 50 euro i to je to .
Lani sam osušila manju količinu jer nisam znala da li ce opstati da se ne pokvari. U aprilu ove godine su bile jednako dobre kao i u septembru.
Voće se jednostavno poreda po situ , ispod je mali motor sa ventilatorom i sve bude gotovo za par sati do 24 sata za vlažnije voće. Ništa se ne dodaje . Kasnije se čuva na suhom mjestu u papirnoj ili platnenoj ambalži.

Pozdrav !

Re: sušenje šljiva u kućnoj varijanti

I mene interesuje sušenje šljiva u kućnoj varijanti, ćuo sam da postoje mali kućni aparati koji služe za sušenje raznih vrsta voća i povrća, ako neko nešto zna o tome neka javi, hvala.