pomoć

Evo kako se dobija psenicna trava i sok od nje:
Prvo morate pripremiti psenicna zrna:
Treba vam:staklena tegla, gaza i gumica za teglu+cista, neprskana psenica.
Oprana, puna zrna potopite u čistu mlaku vodu i to dva prsta zrna, tri prsta vode. Po isteku vremena natapanja, zrna procedite, a vodu mozete piti-puna je minerala i vitamina. Teglu prekrijte gazom i učvrstite gumicom. Dok klice ne narastu 1,5 do 2 cm ispirajte ih jednom do dva puta dnevno hladnom vodom. Moraju biti uvek vlažne, ali ne mokre. Nekoliko sati pre upotrebe, proklijala zrna (klice) stavite na sunce radi formiranja hlorofila. Neutrošene klice možete čuvati više dana u frižideru, zatvorene u plastičnoj posudi ili tegli. Ispirajte ih svakog dana hladnom vodom.Vreme natapanja pšeničnog zrna je 12 sati, a vreme klijanja od 3 do 4 dana. Idealna temperatura klijanja je 20 Celzijusovih stepeni.
Kada ste dobili klice, postupajte dalje ovako:
Treba vam:plasticna posuda, sumska zemlja, novine, crna plasticna kesa, kisne gliste (nije obavezno), umereno toplo mesto.
Pšenična zrna, koja su prošla proces natapanja i klijanja, gusto rasporedite u plastičnu posudu na koju ste već stavili šumsku rastresitu zemlju debljine 4 cm. Aku u tu zemlju, zbog rastresitosti, stavite nekoliko kišnih glista, tim bolje. Pokrijte sa nekoliko listova novinske hartije. Sve to omotajte crnom plastičnom kesom koju ste prethodno izbušili. Nakon tri dana, otkrijte zemlju i svakodnevno je vlažite vodom. Zemlja treba da bude vlažna, ali ne i mokra. Otkrivenu plastičnu posudu stavite na mesto koje nije direktno izloženo suncu, na temperaturi od 18 do 20 stepeni Celzijusovih. Žetva počinje posle 10 do 14 dana, s tim da se na jedan do dva dana pre toga posuda iznosi na sunce (zbog sinteze hlorofila). Uzima se cela biljka, zajedno sa korenjem i makazama seče pšenična trava. Koristi se kao salata ili dodatak drugim salatama.
Psenicni sok se pravi ovako:
Treba vam:masina za mlevenje mesa sa sitnijom resetkom ili jos bolje, blender, gusta cediljka ili ako je nemate, cediljka+gaza.
Dobijenu psenicnu travu sameljite ili izmiksajte u blenderu. Dobro procedite i pijte 1dl te ciste, zelene tecnosti, odmah nakon dorucka. Pozeljno je da svako jutro napravite svez sok.
Inace, u nasim prodavnicama zdrave hrane postoji i sveza i susena psenicna trava, kao i pakovan sok od nje. Ipak, ne moze se uporediti sa ovim svezim.

Nadam se da vam ovo pomaze. Mnogo srece