čaj od svježeg peršina

Ja sam mnogo zainteresonana za caj od persuna.Ali meni su rekli da kupim svjezi da ga osusim i da kuham caj od toga.Pokusala sam i sa svjezim da pravim caj ali nije mi bas uspjelo.Nesto kontam,pa ostale biljke od kojih se caj pravi takodjer se suse!!Zasto bi u ovom slucaju bilo drugacije??

na koji si dugi nacin resila probleme?

hvala puno od velike ste pomoći

PERSUN

Vise od dve hiljade godina poznata biljka i koristena u lecenju. Koristi se kao diuretik, za otklanjanje viska vode iz organizma, jaca sistem za probavu, pomaze pri problemima sa stomakom i jetrom. Zenama koje imaju neredovni mjesecni period se takodje preporucuje caj od persuna. Takodje kao diuretik smanjuje natecenost kod zene prije mjesecnog perioda. Llisce persuna je takodje dobar izvor mnogih vitamina i minerala,:gvozdja, potasiuma, vitamina C. Persun preciscava krv i time izbacuje toksine iz tjela. Poboljsava apetit i ubrzava metabolizam. Pomaze prilikom lecenja artritisa, ako se redovno konzumira smanjuje krvni pritisak i normalizuje rad srca. Pomaze u izbacivanju kamenja iz bubrega.

Takodje persun je odlican u borbi protiv osteoporose (omeksavanja kostiju zbog nedostatka kalcijuma).
Da bi se balansirala kolicina kalcijuma i magnezijuma (koji je neophodan za absorpciju kalcijuma) persun treba jesti sa integralnim zitaricama.

1/4 solje svezeg persuna obezbedjuje trecinu dnevnih potreba za vitaminom C. Visok sadrzaj vitamina C i vitamina A takodje pomaze u borbi protiv raka. Persun je u odnosu na drugo povrce daleko bogatiji histidinom, amino kiselinom koja ubija tumore. Persun je izvrstan izvor potasiuma koji je veoma vazan u regulisanju krvnog pritiska, i bogat je folic kiselinama koje sprecavaju pojavu bolesti krvnog sistema. I na kraju persun sadrzi mangan i kalcijum.

Persun sadrzi etericna ulja od kojih je najvaznije apiole, ulje koje stimulise bubrege. Zbog toga sto apiole moze stimulisati i matericu, trudne zene trebaju izbegavati velike kolicine persuna. Ali posle porodjaja uzimanje persuna pomaze na oporavljanju materice i proizvodnji mlijeka.

Nemojte kuvati persun, osim ako pravite caj za bubrege. Toplota razara vitamine. Najbolje je sitniti ga pre konzumiranja. Izbegavajte suvi persun manje je lekovit nego svezi. Persun sa ravnim listovima, tzv. Italijanski ima veca lekovita svojstva. Svez persun se moze zamrznuti. Da bi ste kupljeni persun sto duze odrzali svjezim zamotajte ga u vlaznu krpu stavite u plasticnu vrecicu i onda u frizider.

RECEPT:

NAMAZ OD PERSUNA

2 veze persuna
4 male glavice luka ili sitnog luka (shallot)
1/2 solje slatke pavlake
1 solja krem sira
2 velike kasike soka od limuna
malo morske soli
malo bijelog bibera
4 velika paradajza
malo Cayenne paprike (ljuta paprika)

Dobro oprati persun i otkinuti lisce sa stabljike. Posusiti i isitniti. Usitniti 2 glavice luka. Pomesati pavlaku, sir, sok od limuna, persun i usitnjeni luk. Staviti zacine. Iseckati dva paradajza i dodati preostale 2 glavice usitnjenog luka. Posoliti, i staviti ljute paprike. Druga dva paradajza narezati na malo deblje kriske. Sada te kriske paradajza namazati namazom od persuna i pavlake i onda to posuti iseckanim pradajzom i lukom. Sve ovo mozete smjestiti na krisku crnog hleba.

VINO OD PERSUNA

Njemacki herbalista Sain Hildegard of Bingen je prepisivao vino od persuna za poboljsanje cirkulacije. Takodje se vjerovalo da poboljsava stanje srcanog misica.

RECEPT:

10-12 grancica persuna staviti u 1litar crvenog vina i tome dodati 2 velike kasike bijelog vinskog sirceta. Kuvati 10 min. i onda dodati 250 gr. meda. Dobro promjesati i procediti staviti u boce. Uzimati 1 veliku kasiku tri puta dnevno.

Ne znam da li poboljšava, ali mi je jedna susjeda rekla prije nekih 15-tak godina da ako želim djecu (imala sam problema), pijem čaj od peršina i da će mi pomoći. Ja sam ga pila samo tu i tamo, već sam svoj problem riješila na drugi način. Pozdrav.

da li je moguće da čaj od peršina poboljšava spermiogram kod muškarca

ja sma negde procitala da je za celulitis dobar prvo se raspitaj.

za mokracne puteve