Curry za sivu materiju

Starije osobe koje cesto hranu zacinjavaju curryjem, s obzirom na promene kognitivnih funkcija, bolje prolaze od onih koji curry ne koriste nikad ili retko, pokazuje studija sprovedena u Singaporu. Starije osobe dobi 60-93 godina su ispunjavale testove za procenu mentalnih sposobnosti i najbolje su rezultate postigli oni koji cešce uživaju u curryju. Zasluge se pripisuju kurkuminu, materiji iz jednog od zacina koji se koristi za izradu curryja.