Hrana za energiju
Ukoliko se osecate tromo, namirnice bogate proteinima mogu da podignu vaš energetski nivo da željenog nivoa. Proteini, kojih u velikim kolicinama ima u mesu, mleku, ribi, soji i mahunarkama, snabdece mozak tirozinom koji ce se potom pretvoriti u dopamin i epinerfin. U roku od nekoliko sati osecacete se energicno. Ipak, imajte na umu da proteinski obrok nije dobro konzumirati pre spavanja, jer bi u tom slucaju san mogao da izostane. Namirnice protiv depresije Ukoliko želite da se opustite i smirite, sastavni deo vašeg jelovnika trebalo bi da budu ugljeni hidrati - testenina, povrce bogato skrobom, ovsene i druge biljne pahuljice, kao i integralna peciva. Ugljeni hidrati povecavaju apsorpciju triptofana koji se u mozgu pretvara u serotonin (hormon zadovoljstva). U roku od pola sata nakon ovakvog obroka, osecacete se smireno i opušteno. Medutim, ne deluju svi ugljeni hidrati isto na opuštanje. Najbolje je konzumirati kompleksne ugljene hidrate (cele žitarice i njihove proizvode koji ukljucuju integralne pekarske proizvode, integralnu testeninu i pirinac). Kompleksni ugljeni hidrati se duže vare i tako omogucavaju stalnu cirkulaciju serotonina telom.