Izbegavajte aditive štetne po život

Zaslađivač aspartam (aditiv E-951), koji se koristi u dijetalnim gaziranim pićima i vestackim zaslađivačima, multipotentni je karcinogen, i to u koncentracijama nižim od dosad preporučenih kao sigurnim, potvrđeno je u nedavno objavljenoj naucnoj studiji. Ti su rezultati uzbunili EU, i upozoravaju na brojne dokazano štetne dodatke hrani u proizvodima koje svakodnevno konzumiramo. Neki su od njih odavno zabranjeni u pojedinim zemljama EU, SAD-u, Japanu i dr., no kod nas se i dalje upotrebljavaju. Veliki se broj aditiva koristi upravo u proizvodima koje najviše konzumiraju deca, kao što su slatkiši, pudinzi, sladoledi. Oni su puni štetnih aditiva, npr. boje koji nemaju hranjivu vrijednost, a mogu izazvati alergiju. Ljudi teško menjaju prehrambene navike tako da čak i obrazovani i dobro informisani posežu za instant-supama i brzom hranom natopljenom štetnim dodacima, . No takva je hrana povezana s brojnim zdravstvenim problemima kao što su alergije, glavobolja, mučnina, hiperaktivnost, ali i rak. Deca su posebno ugrožena grupa. Zato i ne čudi da se u poslednjih 20 godina učestalost astme kod dece povećala dvaput, šećerne bolesti čak četiri puta, a malignih je oboljenja više za 30 posto. Crna lista proizvoda: 1. Dijetalna gazirana pića 2. Vestacki zaslađivači 3. Instant-supe 4. Snack proizvodi 5. Likeri 6. Sladoledi 7. Paštete 8. Pudinzi 9. Gotovi sosovi 10. Slatkiši