Neki reumatski bolovi u zglobovima mogu se ublažiti kontrolisanim gladovanjem, vidi se iz studije sprovedene na univerzitetu „Fridrih Šiler” u Jeni. Gladovanje uz sokove pod kontrolom lekara pomoglo je nekim pacijentima da u roku od 15 dana drastično ublaže bol u zglobovima, pokazala je ova studija. Istovremeno se funkcija zgloba popravila, a došlo je do poboljšanja i opšteg stanja pacijenata. Studiju je obavio univerzitetski centar za prirodno lečenje, a učestvovalo je 36 muškaraca i žena s reumatskim artritisom u kolenima, kukovima ili prstima ruku. Pregledani su pre i posle gladovanja. Uočena je veza između ishrane i degeneracije. Konzumiranje hrane životinjskog porekla podstiče stvaranje arahidonske kiseline što može voditi u infekciju. Pozitivno delovanje lečenja nastavilo se i tri meseca po završetku studije, tvrde ugledni nemački stručnjaci. Pacijenti su pomoću dijete živeli bez lekova za bolove ili su smanjili broj tableta koje uzimaju. Stručnjaci preporučuju da se dijeta sprovodi isključivo pod lekarskim nadzorom.
