Najviše koristi od jabuke ima u njenoj ljusci. Istraživaci su otkrili da više od 12 materija iz kore jabuke inhibira rast celija raka dojke, jetre i debelog creva. Ukoliko vas brinu hemijske materije kojima se jabuke prskaju radi zaštite, kupujte voce koje nije prskano. Uzimajte odgovarajuce dijetetske preparate! Uzimajte dovoljnu kolicinu vitamina D i kalcijuma jer to znatno umanjuje rizik od kancera. Vitamin D poboljšava imunološku reakciju organizma, što je prva linija zaštite. Iako se ovaj vitamin stvara u koži, prilikom izlaganja suncu, eksperti tvrde da vitamin D u formi pilula zadovoljava potrebne kolicine. Preporucena dnevna doza iznosi 1.100 IU (internacionalnih jedinica).
