Puno kafe nakon alkohola štiti od ciroze jetre

Ponekad su dva poroka bolja od jednog, isticu lekari iz Kalifornije. Nova studija dokazuje da ispijanje velikih kolicina kafe štiti jetru alkoholicara. Rezultati istraživanja objašnjavaju zašto velik broj teških alkoholicara uspeva izbeci cirozu jetre, tvrde autori. Ideja da pijenje kafe može ciniti dobro ljudima sklonim alkoholu pojavila se pre više od deset godina, kada su kardiolog Arthur Klatsky i saradnici s Kaiser Permanente Medical Care Programa u Oaklandu uocili da su teški alkoholicari umirali od ciroze jetre puno manje nego što se ocekivalo. Studija je tada upucivala na povezanost s konzumiranjem kafe, ali uzorak je bio premalen da bi se sa sigurnošcu mogli izvesti zakljucci o kojem je promeru rec. Postoje i druge analize koje upucuju na zakljucak da vrednosti jetrenih enzima u krvi nisu visoke kod ljudi koji su skloni preteranom uživanju alkohola, a istovremeno piju i kafu. Ciroza, medutim, može biti prouzrokovana i virusima poput hepatitisa C, a prijašnje analize nisu mogle dokazati koliko ispijanje kafe utice na jetru takvih bolesnika.