Sve dobrobiti brusnice
Male, crvene i kisele brusnice izuzetno su bogate fenolima, hemikalijama koje se bore protiv slobodnih radikala, koji oštećuju ćelijsku DNK i doprinose ubrzanom starenju i različitim vrstama kancera. Brusnice su se pokazale kao moćan saveznik u borbi sa urinarnim infekcijama, jer tanin sprečava bakterije da se zadržavaju na zidovima urinarnog trakta. One smanjuju nivo lošeg (LDL) holesterola, a da povećavaju nivo dobrog (HDL) holesterola. Brusnice bi trebalo koristiti sveže, čvrste na dodir i pune soka i mesa. Što je boja tamnija i bogatija, to je veća koncentracija antioksidansa u njima. Mogu se čuvati u zamrzivaču nekoliko meseci. Pre nego što se zamrznu, treba da se uklone sve oštećene bobice.
Slični članci
- Brusnice protiv bakterija
- Brusnica, savršena caša zdravlja
- Brusnicama protiv cira
- Brusnica - prirodni antibiotik
- Brusnice kao antibakterijski agenti
- Za zdrave zube potrebna je brusnica
- Brusnica - za mokracne kanale
- Brusnice kao antibiotik
- Zeleni čaj protiv lošeg holesterola
- Manji nivo holesterola za tri nedelje