Nordijska ishrana zdrava kao i mediteranska
Tradicionalna nordijska ishrana je veoma zdrava i u vezi je sa smanjenom smrtnošću gotovo isto koliko i mediteranska , kažu danski naučnici. Do sada se najčešće mediteranska ishrana, poznata po visokom nivou povrća, žitarica, ribe, maslinovog ulja i umerenom unosu mlečnih proizvoda i vina, dovodila u vezu sa nižom stopom smrtnosti osoba koje je konzumiraju. Takav način ishrane povezuje se s nižim rizikom od pojave nekih bolesti poput dijabetesa, bolesti srca i karcinoma. U severnim delovima Evrope, tradicionalni način ishrane uključuje nešto drugačiji izbor namirnica - ribu, kupus, raženi hleb, zobeno brašno, kruške, jabuke, korenasto povrće... Istraživanje, sprovedeno na preko 57.000 Danaca u trajanju od četiri godine, otkrilo je povezanost ovakve tradicionalne severnjačke ishrane sa produžetkom životnog veka.
Slični članci
- Mediteranska dijeta produžava život
- Celo zrno zitarica i riba sprecavaju astmu
- Zdravlje pluća zavisi i od sadržaja tanjira
- Loša ishrana škodi koliko i pušenje
- Riblje ulje čuva sećanje
- Kako pomoci ocima
- Redovna konzumacija ribe podmladuje mozak
- Azijskom bundevom protiv dijabetesa
- Integralne žitarice protiv dijabetesa
- Brokula čini ljude otpornijima na bolesti vezane uz starenje