Kod dece koja jedu vecu kolicinu proizvoda od celog zrna žitarica i ribe postoji manji rizik od razvoja astme, pokazali su naucni rezultati, objavljeni u medicinskom casopisu "Toraks". "Povecana rasprostranjenost astme u zapadnim zemljama može se povezati s promenom navika u ishrani", izjavio je dr H.A.Smit iz holandskog Nacionalnog instituta za javno zdravlje i ekologiju. On i njegove kolege su ukazali da su ispitivanja dece pokazala da je pojava astme manje verovoatna ako se poveca unošenje voca, povrca, mlecnih proizvoda, celog zrna žitarica i ribe. Istraživaci su ispitivali odnos izmedju unošenja takve hrane i pojave astme kod 598 dece u Holandiji starosti izmedju osam i 13 godina, izvestila je agencija Rojters. Nije utvrdjena jasna veza izmedju astme ili šištanja pri disanju i unošenja citrusa, povrca i mlecnih poizvoda, ali je utvrdjena takva povezanost sa konzumiranjem ribe i proizvoda sa celim zrnom žitarica. "Šištanje u grudima je primeceno kod 19,4 odsto dece s niskim unošenjem ta dva proizvoda, ali samo kod 4,2 odsto njih s visokim unošenjem. Astma je, pak, bila bila prisutna kod 16,7, odnosno 2,8 odsto takve dece", navedeno je u izveštaju. Naucnici su utvrdili da unošenje celog zrna žitarica smanjuje rizik od pojave astme 54 odsto, a unošenje ribe - 66 odsto. Kad je rec o šištanju, smanjenja iznose 45, odnosno 56 procenata. Oni su predložili dalja istraživanja radi jasnijeg razjašnjenja odnosa izmedju faktora ishrane i astme i moguceg uticaja promene nacina ishrane na tu bolest. (Tanjug)
