Otkriveno je da mešavina meda i cimeta leci mnoge bolesti. Današnja nauka kaže da med, iako je sladak, ako se uzme u pravoj dozi, kao lek ne šteti dijabeticarima. Danas je poznata citava lista bolesti koje se mogu leciti medom i cimetom, a mi cemo navesti samo neke:..... Protiv artritisa - Uzmite jedan deo meda sa dva dela mlake vode. Dodajte kafenu kašicicu cimetovog praha, napravite masu i masirajte bolne delove tela. Bol ce se umanjiti u roku od jednog do dva minuta. - Ujutru i uvece popijte šoljicu vruce vode sa dve kašicice meda i jednom kašicicom cimetovog praha. Ako budete redovno pili, možete da izlecite cak i hronicni artritis...Sprecite gubitak kose - Oni koji pate od gubitka kose ili celavosti treba da stave pakovanje od vruceg maslinovog ulja, kašicice meda i kašicice cimetovog praha na teme glave. Držite 15 minuta, pa operite kosu. Izlecite infekciju bešike

Plod breskve sadrži šecer, karotin, vocne kiseline, belancevine, skrob, mineralne sastojke, vitamine A, B i C, i na kraju gvožde. Odnos kalijuma i natrijuma je u odnosu sedam prema jedan, zbog cega je ovo aromaticno voce korisno svima sa problemom oticanja i otežanog izlucivanja mokrace. Breskva je dobra i protiv malokrvnosti, za crevna oboljenja smanjenog lucenja želudacne kiseline, kao i za cišenje organizma. U narodnoj medicini je izuzetno poznata kao sredstvo za cišcenje creva. Sok od breskve se preporucuje onima sa srcanom aritmijom, osetljivim nervnim sistemom, kao i za smanjenje žucne kese. Dobre su i protiv malokrvnosti, za crevna oboljenja, smanjenje žucne kese. Sok od breskve preporucuje se onima sa srcanom aritmijom, smanjenim lucenjem želudacne kiseline, osetljivim nervnim sistemom, kao i za cišcenje organizma. Breskve i njihov sok ne preporucuju se dijabeticarima i alergicnim osobama..

Voce i povrce bogato likopenom pomaže u sprecavanju štetnih posledica suncanja i obnavljaju kožu posle izlaganja zracenju. Previše sunca može da ošteti i biljke i ljude. Dok se ljudi štite suncobranima, biljke koriste boju. Što je imaju više, bolje se štite od UV zraka, a od njih brane i ljude. Pogotovu crvene biljke, jer sadrže za zdravlje važan likopen. Zato je dobro jesti što više paradajza, bilo da je svež, u obliku corbe ili kecapa. Likopena u dovoljnim kolicinama ima i u lubenicama i crvenom grejpfrutu. U borbi sa UV zracima pomažu i jagode, brusnice, a ne treba zaboraviti ni crvene paprike. Hrana bogata antioksidansima ce nam pomoci u redukovanju slobodnih radikala i zaštititi kožu od posledica suncanja. Slobodni radikali su glavni uzrok opekotina, preranog starenja i raka kože. Za njihovo uklanjanje nije dovoljna samo krema s velikim zaštitnim faktorom, potrebno je da kožu štitite i iznutra. . (Alo)

Ako tražite zdravu i ukusnu hranu koja izaziva zadovoljstvo, nutricionisti velikodušno preporucuju dinje. Dinje su izrazito hranjive i nisu kaloricne. Kantalupa (vrsta manje okrugle dinje) osvežava i ima najvecu kolicinu beta-karotena koji je antioksidans i pomaže u sprecavanju rizika od nastanka nekih vrsta raka. Sadrži i dosta kalijuma, kao i vitamina A i C. Ako ste na dijeti, dinja je odlicno rešenje. Možete da je jedete koliko želite, bez razmišljanja o broju kalorija. Tajna dinje je u velikoj kolicini vode. One vam nece samo ugasiti žed, vec mogu i da vas zaštitite i od suncevih opekotina. Sok od dinje ce vam pomoci da se zaštitite od štetnog zracenja sunca. Dinje su bogate antioksidansima koji organizmu pomažu da se zaštiti od štetnih radikala koji oštecuju celije kože..

Spektar nutrijenata koje tikvice sadrže je prilicno impresivan. Tikvice su sjajan izvor mangana, vitamina C, magnezijuma, vitamina A, kalijuma, biljnih vlakana, folne kiseline, fosfora, bakra i vitamina B2...Mnogi od navedenih nutrijenata imaju dokazano zaštitno dejstvo po zdravlje. Magnezijum igra važnu ulogu u prevenciji srcanog i moždanog udara, a zajedno sa kalijumom ucestvuje u regulaciji krvnog pritiska. Antioksidansi, vitamin C i beta karoten sprecavaju oksidaciju holesterola i smanjuju rizik za dobijanje ateroskleroze. Nutrijenti koje tikvica sadrži deluju blagotvorno i na zdravlje probavnog sistema. Visok unos biljnih vlakana podstice pražnjenje, a samim tim i uklanjanje toksina iz organizma. (Alo)

Giht - upala zgloba (artritis) uzrokovana stvaranjem kristala mokracne kiseline u zglobovima. Giht je jedan od nekoliko tipova artritisa kome je poznat uzrok...Rezultat je odlaganja iglicastih kristala mokracne kiseline u vezivnom tkivu zgloba, zglobnim prostorima, hrskavici, tetivama ili na svim navedenim mestima. Bolni napadi mogu da se pojave u bilo kom životnom dobu, ali prvi napad najcešce pogada muškarce izmedu 40 i 50 godina života. Giht je 20 puta cešci kod muškaraca nego kod žena, a broj žena koje oboljevaju od ove bolesti se povecava u menopauzi. ..Pomaze caj od korena maslacka i jagode

Svejedno da li je u pitanju jabuka, kruška ili ananas, svako voce sadrži druge kombinacije vitalnih materija. Zato nutricionisti preporucuju da kod kuce postavite korpu sa vocem - kao malu kucnu apoteku...Jedan griz jabuke nas cini jakim protiv prehlada i pomaže protiv stresa. Osim vitamina C i kalijuma, u jabukama se nalazi i bioaktivna supstanca kvercetin koja zaustavlja alergije. Pektin snižava povišeni ili visoki LDL holesterol, pa zato jabuke jacaju srce i krvotok i štite od arteroskleroze.... Kruške sadrže brojne elemente u tragovima - medu njima i fosfor i bakar - koji mozak cine aktivnim i sprecavaju zaboravnost.... Grožde osim vitamina C sadrži i mnoge vitamine iz B grupe i time jaca nerve. Ono nas zbog visokog procenta magnezijuma štiti od posledica stresa, ali poboljšava i raspoloženje. Grožde nas cini mladim, jaca srce i disajne puteve. (Alo magazin)

Celer u 100 grama korena sadrži samo sedam kalorija, dok se sa druge strane u njemu nalazi 320 miligrama magnezijuma i 16 milicentigrama folata. Rec celer potice od latinske reci celeri, što znaci brzo delovanje i zaista brzo povoljno deluje na zdravlje. Lišce i koren su bogati osnovnim mineralima, vitaminima i nutritijentima, kao i esencijalnim uljima koji biljci daju snažan i karakteristican miris. Ova ulja imaju umirujuce dejstvo na nervni sistem. Celer sadrži i supstance koje deluju relaksirajuce na arterije i omogucavaju im da se šire, smanjuju kolicinu hormona stresa koji, takode, uticu na kontrakciju krvnih sudova. Potvrdeno je da deluje na smanjenje koncentracije lošeg holesterola. Lišce celera je dobar izvor vitamina C, koji pomaže da se smanje simptomi prehlade i poboljšava reakciju imunog sistema. Koristan je obolelima od artritisa zbog visokog sadržaja natrijuma. Pomaže i kod reume i kostobolje.

Od crnog grožda se ne prave samo najlepša svetska vina - ovo voce je samo po sebi cudesan lek protiv srcanog udara, rezultati su najnovijih medicinskih istraživanja. I dok je caša vina prihvacena kao sastavni deo zdrave mediteranske ishrane, izgleda da su komadici zrna grožda, koji se odbacuju kada se pravi vino, veoma zdravi. Istraživaci na Madridskom univerzitetu napravili su napitak od delove grožda koji su najbogatiji vlaknima, od ljuske i semena..... Dobijen je ekstrat GADF koji sadrži i vlakna i antioksidanse, dok vecina drugih hranljivih namirnica sadrži ili samo antioksidanse ili samo vlakna. Zatim je sprovedeno istraživanje. Tokom perioda od 16 nedelja ovaj ekstrakt je dodavan svakodnevnoj ishrani 34 dobrovoljaca nepušaca koji su ucestvovali u istraživanju. Uradeni su testovi pre pocetka tretmana i na kraju.

Visok unos kalijuma smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska, ali i krvni pritisak kod osoba sa hipertenzijom. Zakljucak je to grupe autora koji su analizirali niz objavljenih studija na tu temu. Naucnici su takode povezali nisku incidenciju bolesti srca kod vegetarijanaca sa njihovim nacinom ishrane koja je siromašna natrijumom, a obiluje namirnicama bogatim kalijumom poput voca i povrca. Sadržajem kalijuma posebno se isticu banane, narandze, paradajz, groždice i španac.

Kafa sa mlekom cuva kosti, smanjuje rizik od preloma i osteoporoze jer obiluje kalcijumom. Pije li se s malomasnim mlekom i bez šecera, ne deblja. Kafa je opasan diuretik koja izaziva bolesti srca i rak?! Pogrešno. Istina je potpuno drugacija, tvrde strucnjaci s Kalifornijskog univerziteta. Umereno uživanje u aromaticnom napitku ima blagotvorno dejstvo na organizam. Prosecna kolicina kofeina u jednoj kafi je 330 miligrama, a tek 550 može izazvati gubitak vode i dehidraciju. Jutarnjom kafom cete cak nadoknaditi kolicinu vode koju ste izgubili tokom sna. Ljudi s visokim pritiskom izbegavaju kavu da im se stanje ne bi pogoršalo, no kalifornijska studija pokazuje da kafa, srcani udar i tahikardija nemaju nikakve veze. Studija sprovedena na 27.000 žena tokom 15 godina srušila je tezu da je kafa pogubna za srce.

Uzimanje nekih lekova sa vocnim sokovima znatno umanjuje njihovu efikasnost, saopšteno je na sastanku Americkog hemijskog društva. Krivac za to su najverovatnije flavonoidi, jedinjenja koja, iako su inace veoma korisna za zdravlje, u ovom slucaju blokiraju enzime u organizmu zadužene za apsorpciju u vodi rastvorljivih supstanci iz stomaka u krvotok, prenosi Rojters. Kanadski strucnjak dr Dejvid Bejli sa Univerziteta Zapadnog Ontarija i njegov tim zasad su otkrili negativan efekat na ovom planu sokova od grejpfruta, pomorandže i jabuke, kao i konzumiranja svežih plodova tog voca. S obzirom na to da su flavonoidi veoma rašireni sastojak i voca i povrca, verovatno je da loše dejstvo na apsorpciju lekova nemaju samo tri vrste soka koje su Kanadani testirali.

Bogat vitaminom C, limun je izvanredan cistac organizma ali i namirnica koja ublažava glavobolju, smanjuje stres, cuva vitku liniju. Lista njegovih "vrlina" tu se ne završava...Smanjuje bol u stopalima. Ako vas poslije dugog hodanja bole noge, protrljajte tabane sa pola limuna. Svježina limunovog soka smanjice osjecaj bola, procistiti stopala i pospješiti cirkulaciju.... Protiv glavobolje. Natopite dva kompresa sokom od limuna ili isjecite dva koluta limuna i stavite na sljepoocnice. Tako cete na efikasan nacin regulisati pritisak i ublažiti glavobolju. .. Protiv stresa. Miris limuna blagotvorno utice na rad mozga, pospješuje koncentraciju, ublažava stres i depresiju. Stavite nekoliko kapi esencijalnog ulja limuna na vatu i duboko udišite... Za vitku liniju. Da biste sacuvali vitku liniju, svakog jutra popijte svježe cijedeni sok od pola limuna i dvije izmiksirane jabuke.

Šest do osam caša vode dnevno može smanjiti bolove i ucestalost napada glavobolje posebno migrene. Iako se dehidracija dugo povezivala sa napadima migrene malo je istraživanja sprovedeno kojima bi se dokazala veza. Profesor Peter Goadsbay u svoj je eksperiment ukljucio 14 žena i 4 muškarca u dobi od 44 godine. U delu ucesnika koji su pili 1,5 litru vode dnevno primeceno je poboljšanje, odnosno bolovi su smanjeni ili potpuno nestali. Prema njegovim recima ovaj eksperiment je samo deo istraživanja teorije prema kojoj psihofizicki faktori poput dehidracije, gladi ili nedostatka sna uzrokuju napade.

Nutricionisti u letnjim danima podsecaju da se veoma efikasno višestruko cišcenje organizma postiže konzumiranjem lubenicom, a ovakav nacin sezonske ishrane izvanredno cisti bubrege od višegodišnjih naslaga, poboljšavajuci njihovu funkciju i utice direktno i indirektno na cišcenje i bolju funkciju zglobova i kicme. Cišcenje pomocu lubenice omogucava i oslobadanje od viška soli u svim delovima organizma gde se ona sakupljala usled prekomerne upotrebe ili iz nekih zdravstvenih razloga. Lubenica takode cisti krvne sudove od masnih naslaga, a ovakav nacin ishrane procišcava creva, pomaže normalizaciju mikroflore i uspostavlja PH ravnotežu krvi. Nutricionisti smatraju da se cišcenje može sprovoditi na više nacina, a najbolje je jednu sedmicu jesti samo lubenicu, uz eventualni dodatatak zrele dinje radi "razbijanja monotonije".