Grupa australijskih istraživaca naucno je dokazala nacin na koji stres utice na ljudsko zdravlje, i to od pojave obicnih prehlada do raka. Istraživaci iz Instituta „Garvan” u Sidneju otkrili su da hormon koji se luci u ljudskom organizmu tokom stresa - neuropeptid Y (NPY) pogada imunološki sistem i izaziva razne bolesti. Naucnici su istakli da tokom stresa nervi oslobadaju mnogo NPY-a u krv gde inhibiraju celije imunološkog sistema. To otkrice trebalo bi da omoguci nove nacine lecenja nekih bolesti, objavio je medicinski casopis Journal of Experimental Medicine. Strucnjaci tvrde da pomenuti proces koji se odvija u organizmu cini ljude osetljivim na prehladu, ali i na mnoge opasne i neizlecive bolesti. Oboljenja kao što su re

Istraživanje koje su sproveli nemacki naucnici pokazalo je da osobe koje vole da pevaju u društvu, pod tušem ili dok voze auto, cine puno za poboljšanje svoga opšteg zdravstvenog stanja. Istraživanje u kome je ucestvovao 31 pevac amater, sprovedeno na Univerzitetu u Frankfurtu, pokazalo je da pevanje stimuliše proizvodnju antitela koja, izmedu ostalog, štite disajne puteve od infekcija. Pevanje je, takode, slicno meditaciji i pešacenju, dakle - ima opuštajuce dejstvo, kaže Ginter Kreuc, voda istraživanja. Redovnim pevanjem ili pevušenjem može da se poboljša nacin disanja, poveca dotok kiseonika u celije, stimuliše i poboljša cirkulacija krvi i telo dovede u izbalansirano stanje puno pozitivne unutrašnje energije, što dovodi do stabilnijeg psihickog stanja, kaže profesor Volfram Zejdner sa Univerziteta u Berlinu.

Određeni mikronutrijenti sadržani u maslinovom ulju verovatno su zaslužni za dobro dejstvo mediteranskog načina ishrane na kardiovaskularni sistem, izvestili su španski naucnici. Ovi sastojci poznati kao fenoli, koji deluju kao antioksidanti, takođe deluju protivupalno te, čini se, 'razbijaju' krvne ugruške, izvestio je dr. Francisco Perez Jimenez iz sveučilišne bolnice Kraljica Sofija u Cordobi. U istraživanju koje je sproveo zajedno s kolegama sa sveučilišta prvi se put navodi dobro dejstvo maslinovog ulja bogatog fenolima na kardiovaskularni sistem. - Nesumnjivo je da konzumiranje hrane bogate fenolima štiti srce i kardiovaskularni sistem. Najviše koncentracije fenola sadržane su u devičanskom i ekstra devičanskom maslinovom ulju - rekao je Jimenez za Reuters.

Kaktus Hoodia Gordoni iz pustinje Kalahari afrički su domoroci vekovima žvakali da bi zatomili glad i krucanje creva tokom lova. Naucnici su otkrili da se radi o sastojku u kaktusu, 10.000 puta snažnijem od glukoze, koji zavarava telo i sprečava osjećaj gladi. Farmaceuti su se odmah “bacili” na proizvodnju dijetnih pilula, a dali ce biti uspesne pokazace vreme. Kad ce se ti proizvodi pojaviti na trzistu u slobodnoj prodaji jos nije saopsteno.

Niske temperature, vetrovi i suv vazduh u domovima i biroima s centralnim grejanjem isušuju kožu. Zbog toga je s dolaskom zime potrebno promeniti način na koji je negujemo. Primetite li da vam šminka na licu izgleda neravnomerno i brzo nestaje, to je znak da vam je koža suva i da biste je trebali početi bolje “hraniti” kremama i uljima za lice. Koristite nežno mleko ili kremu za čišćenje. Sapun s kože uklanja prirodna, zaštitna ulja, koja ni jedna krema ne može zameniti. Poslednje tragove nečistoće možete ukloniti ružinom vodicom. Tonike na bazi alkohola izbegavajte jer i oni uklanjaju zaštitne materije s kože, zbog čega ona postaje osetljiva. Hidratantna krema zimi je nezaobilazna. Radi se o mešavini ulja i vode, pa iako voda odmah ispari, ulja ostaju na površini kože i čuvaju prirodne rezerve vlage. Uveče očistite i laganim tapkanjem osušite kožu, a zatim nanesite bogatu hidratantnu kremu ili ulje za lice. Zaštitni faktor poželjan je, ali ne nužan.

Brusnice mogu pomoći u sprečavanju padanja i šupljenju zubi. naucnici su otkrili da to voće sprečava lepljenje bakterije na zube tako što blokira nastajanje štetnog zubnog plaka. No, pošto brusnica sadrži veliku količinu šećera nije preporučljivo preveliko konzumiranje spomenutog voća jer bi moglo dovesti do opadanja zubi. Istraživač Dr Hyuan Koo je rekao da je potrebno bogate sastojke brusnice dodati u zubne paste iako nije poznato zašto to voće ima efekta kod protekcije zubi. Pogledajte vise o brusnici

Korištenje prirodnog sastojka biljke "mundulea sericea", poreklom sa Madagaskara, moglo bi pomoći u sprečavanju nastanka raka pluća prouzrokovanog dugogodišnjim pušenjem, izvestili su naucnici iz Centra za istraživanje raka Anderson u Houstonu pri Sveučilištu Teksas, predvođeni Ho-Youngom Leejem. Istraživanje je sprovedeno na tri grupe miševa kojima je ubrizgavan agens koji uzrokuje "pušački" rak pluća. Jednoj je grupi istovremeno sa spomenutim agensom ubrizgavan i spomenuti sastojak, drugoj je sastojak u organizam unesen kasnije, a treća grupa nije primala sastojak. dejstvo kod životinja proveren je u dvadesetoj nedelji istraživanja. Kod životinja u sve tri grupe razvio se tumor pluća, no primećeno je da je u dvadesetoj nedelji kod grupe miševa kojima je istovremeno ubrizgavan spomenuti sastojak broj tumorskih celija bio znatno manji, a davanjem dodatnih količina spomenutog hemijskog sastojka broj tumorskih celija još se smanjio.

Uskoro dolaze praznici i s njima mnogo teške hrane. Srećom, postoje načini kako očistiti i regenerisati organizam izbacivanjem suvišnih materija. Potrebni su vam sledeći sastojci: jedna cvekla zajedno s lišćem, jedna narezana mrkva, jedna oguljena i očišćena jabuka, manji komad svežeg očišćenog đumbira i sok od polovine limuna. Sve zajedno izmiksajte. Ključ je u soku od mrkve koji je snažan antioksidans: osim što štiti od raka i infekcija, on takođe čisti jetru, bubrege i čitav sistem za varenje. Idealno za praznicno prejedanje! Ipak pazite, previše soka od mrkve obojiće vam kožu narandzasto, stoga pazite i nikako ga nemojte piti samog. I oprezno ga dajte deci.

U istraživanju sprovedenom u Hondurasu naucnici su testirali dejstvo redovnog plivanja s delfinima na stanje 15 osoba kojima je dijagnostifikovana depresija. Rezultati studije koju je objavio British Medical Journal pokazuju da su se simptomi tih osoba znatno više popravili nego simptomi kod ispitanika koji su takođe plivali u tom području, ali ne s delfinima. Ispitanici su sa delfinima plivali 2 nedelje, po 1 sat dnevno. Svi ucesnici istraživanja su najmanje 4 nedelje pre početka prestali uzimati antidepresive te su prestali pohađati psihoterapiju. Naucnici pozitivano dejstvo plivanja s delfinima objašnjavaju estetičkom vrednošću tih sisara i pozitivnim emocijama koje su nastale zbog interakcije s njima. Postoji i pretpost

Ako jedete ribu jednom nedeljno održacete mozak u dobroj kondiciji, i usporiti njegovo mentalno slabljenje usled starenja za tri ili cetiri godine, stoji u najnovijoj studiji. Ovo istraživanje samo je jedno u nizu koje pokazuje da ishrana bogata ribom održava mozak u dobroj kondiciji. U ranijim studijama utvrdeno je da ljudi koji jedu ribu imaju manji rizik od dobijanja Alchajmerove bolesti i moždanog udara. Ribe kao što je losos i tuna bogate su omega-3 masnim kiselinama, što deluje kao prevencija srcanih oboljenja. U poslednjoj studiji, istraživaci su merili rezultate jednostavnih testova memorije u koje je bilo ukljuceno 3,718 osoba. Ucesnici su bili gradjani Cikaga stariji od 65 godina, a testove su radili tri puta tokom perioda od šest godina. Oni su istovremeno popunili upitnik o tome šta jedu iz liste od 139 namirnica.

Disanje je najlakši i najbrži nacin oslobadanja od stresa. Što ste manje pod stresom, brže i jednostavnije cete obavljati dnevne poslove i rešavati probleme. Najvažnije je da udišete tako da se iskoristi puni kapacitet pluca (iz stomaka) i da izdišete dovoljno polako i koncentrisano da se sav vazduh izbaci iz pluca. Vežbe disanja možete da radite bilo kada i bilo gde. Kad vas iznerviraju na poslu, umesto pauze za kafu, napravite pauzu za disanje. Za pocetak naucite da dišete pravilno, a to se radi ovako. Ustanite, ispravite leda i... - Ruku (ispruženog dlana) stavite na stomak. - Dišite normalno i gledajte da li se ruka i spušta. - Pravilno disanje je ono u kom se ruka, tacnije stomak, podiže kod udisaja (jer se dijafragma širi), a kod izdisaja spušta.

Stopala su svakodnevno izložena naporu, a pošto čovek najveći deo dana provede u obući, ona mogu biti pogodno tle za razvoj gljivica. Zbog toga je potrebna stalna i odgovarajuća nega, koja uključuje nekoliko bitnih stvari: – Svakodnevno prati stopala, kako bi se izbegle gljivične infekcije koje mogu biti prilično opasne, dugotrajne i uporne. – Nakon pranja nogu, stopala uvek treba dobro osušiti i posebno obratiti pažnju na predeo između prstiju, jer se na tom mestu najčešće razvijaju gljivice. – Piling je potrebno uraditi jednom nedeljno, kako bi se otklonio osušeni površinski sloj. – Stopala redovno treba da se neguju odgovarajućom kozmetikom, da se stavlja specijalni medicinski puder i osvežavajući sprej protiv znojenja.

Dud je voćka i listopadno drvo sa oko 100 vrsta širom Sveta. Među njima je rašireno desetak vrsta u toplim i umerenim područjima. Drvo je do 20 metara visoko sa okruglastom, bogatom krošnjom. Kora je duboko ispucala. List je širokojajast, nazubljenog oboda. Složeni plod je cvast srasla u jedno plodište, dudinju (nalik kupini), slatkog ukusa, bez izražene arome i kiselosti te široke palete boja – od bele, ružičaste, crvene, crvenocrne, crnoljubičaste do crne u zavisnosti od vrste. Sadi se duž puteva, po parkovima, ivicama parcela, oko vinograda, po dvorištima. Ovo drvo je zaštitni znak vojvođanskih salaša i tradicionalnih seoskih dvorišta. Doživi do 250 godina starosti. Pogledajte vise o dudu.

Zamena deset odsto glucida u ishrani proteinima biljnog porekla i korisnim masnocama kao što je maslinovo ulje može veoma brzo da doprinese smanjenju krvnog pritiska i lošeg holesterola - navedeno je u jednoj americkoj studiji. Dr Lorens Epel s Medicinskog fakulteta pri univerzitetu „Džon Hopkin” - Merilend, cija je studija objavljena u americkom medicinskom casopisu „JAMA” i koja je dokazala da se zamenom dela glucida proteinima biljnog porekla ili nezasicenim masnocama može smanjiti krvni pritisak i holesterol, cime se smanjuje opasnost od srcanih oboljenja, ispitao je, zajedno sa svojom ekipom strucnjaka, tri varijante istog nacina ishrane sa manjim ili vecim kolicinama proteina, glucida i biljnih ulja. „Tri nacina ishrane, svi sa smanjenom kolicinom zasicenih masnoca i bogati vocem i povrcem, ispitana su na 164 odrasle osoba ciji je gornji pritisak izmedu 120 i 159, a donji izmedu 80 i 99.

Jedan od najvećih proizvođača čokolada i bombona, u Sjedinjenim Državama, tvrdi da je konačno postigao nemoguće – proizveo zdravu čokoladu. Čokolada, hrana koju koju većina odraslih jede sa određenim osećanjem krivice. «Ukusna je i ne možete da je se najedete. Uvek biste hteli još.» Jedan proizvođač sada tvrdi da su čokoladne štangle u stvari zdrave. Kompanija «Mars», koja vas već zasipa porocima kao što su čokoladice «Snikers» ili bombone «M end M», reklamira svoj novi proizvod, kakao štangle "Kokoavija» kao «zdrave za srce», jer se prave sa biljnim sterolima - aditivima koji smajuju holesterol. «Ovde se ne radi o čokoladi, niti generalno o slatkišu. Verujemo da će “Kokoavija’ da interesuje sve koji vode računa o svom srcu», kaže Harold Šmic, šef Istraživačkog odeljenja kompanije «Mars».